أعلنت الدكتورة تامارا برونتسيفا، خبيرة التغذية الروسية، أن تناول بذور عباد الشمس المجففة، يؤثر إيجابيا في صحة الإنسان لانها تحتوي على Vit E،والمغنيسيوم ،الحديد ،حامض الفوليك والنحاس وغيرها من العناصر المفيدة للجسم.

وقالت الخبيرة في مقابلة مع راديو “سبوتنيك”، إن” أهم ميزة لبذور عباد الشمس، هي احتواؤها على نسبة عالية من فيتامين E، الذي نحتاجه للجمال والذي يحمي خلايا الجسم ويحسن حالة البشرة ويؤخر الشيخوخة عندما نتاوله باعتدال ، وهناك ايضا فوائد عديدة “.

وأضافت موضحة، ” كما أن هذه البذور مفيدة لدعم أنسجة العظام لأنها تحتوي على النحاس ،ولكن في الوقت نفسه يجب ألا ننسى أن هذه البذور تعطي سعرات حرارية عالية”.

وتقول محذرة، ” إن في كل 100 غرام من البذور الطازجة 600 سعرة حرارية، وفي المحمصة 700 سعرة حرارية ؛ وبسبب هذه السعرات الحرارية ونسبة الدهون العالية فيها على الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد والسمنة تناولها بكميات قليلة جدا”.

وكما نوهت برونتسيفا، يجب عدم تناول البذور في حالات مرضية عديدة منها التهاب البنكرياس مثلا، ونظرا لاحتوائها على نسبة عالية من النحاس، لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من مرض ويلسون-كونوفالوف (مرض وراثي ، يسبب اضطراب عملية استقلاب النحاس والبروتينات المحتوية على النحاس في الجسم) بتناولها إطلاقا.

The post فوائد بذور عباد الشمس appeared first on صحيفة المنتصف.

كشف استشاري أمراض قلب عن زيادة الأزمات القلبية خلال فصل الشتاء بنسبة 15% مع تفاوت درجات الحرارة.

ووفقا لما نشرته صحيفة “تواصل” السعودية، قال الدكتور وليد الحبيب استشاري أمراض القلب إن “ازدياد الجلطات القلبية والرئة والدماغ وأمراض القلب في فصل الشتاء بوجه عام، ينتج عن تقلص الشرايين وزيادة عوامل التخثر وزيادة الأدرينالين في الجسد والإجهاد الشديد”.

وأوضح الحبيب أن بعض الدراسات توصلت لنتائج تفيد بأن المناطق الأكثر دفئا تزيد المشاكل الصحية فيها خلال الشتاء عن المناطق التي تعود أهلها على البرودة.

ونوه الحبيب إلى أن لجوء البعض إلى التدفئة بصورة أكبر لمواجهة البرودة، يعرضهم للمشاكل الصحية المختلفة ومنها الأمراض القلبية.

وقدم الطبيب السعودي نصائح بضرورة الموازنة بين البرودة والتدفئة وعدم زيادة التدفئة كونها توسع الشرايين.

كما شدد الحبيب على ضرورة التقليل من الأطعمة التي يوجد بها نسب عالية من الدهون والزيوت والكوليسترول، والحرص على التعرض للشمس لاكتساب “فيتامين د”.

The post دراسة: أسباب زيادة الإصابة بجلطات القلب في الشتاء appeared first on صحيفة المنتصف.

ووفقا للدراسة، الخمس عادات هي الامتناع عن التدخين نهائيا، واتباع نظام غذائي صحي، وممارسة الرياضة بانتظام، والحفاظ على وزن مناسب، والامتناع عن شرب الكحول.

وتساهم هذه العادات في منح الإنسان سنوات يعيشها في صحة بعيدا عن أمراض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان أيضا.

وتعد هذه الدراسة امتدادا لدراسة أجرتها هارفارد في 2018، قالت إن اتباع هذه العادات يساهم بإطالة متوسط العمر الافتراضي للإنسان.

وكانت دراسات سابقة وجدت أن اتباع نمط حياة صحي يساهم بتحسين متوسط العمر المتوقع، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة كالسكري وأمراض القلب والسرطان.

The post إذا طبقت هذه العادات الخمس ستجنبك من الأمراض وتطيل عمرك appeared first on صحيفة المنتصف.

الحبّة السوداء تُعَدُّ الحبّة السوداء، من البذور التي استخدمها البشر في صناعة الأدوية قَبل 2,000 سنة، إذ إنّه في قديم الزمان، استُخدِمت الحبّة السوداء؛ لعلاج الصداع، وألم الأسنان، واحتقان الأنف، والديدان المعوية، ومن الجدير بالذكر أنّها تمتلك العديد من الأسماء، مثل: الكمّون الأسود، والكراوية السوداء وغيرها من الأسماء، بالإضافة إلى أنّها تُستخدَم في الطعام كنكهة، وبهار.

فوائد الحبّة السوداء// للحبّة السوداء استخدامات، وخصائص طبّية عديدة، بالإضافة إلى استخدامها في الطعام؛ لإضافة النكهات، وهي تمتلك العديد من الفوائد، ومنها:

1- تقليل خطر الإصابة بالسرطان: حيث أشارت الأبحاث المخبريّة إلى أنّ الحبّة السوداء قد تساعد على تقليل التهابات الناتجة عن سرطان البنكرياس؛ إذ وُجِد أنّ الثيموكينون (بالإنجليزيّة: Thymoquinone) يُقلِّل من المُركَّبات المُحرِّضة على الالتهابات الموجودة في أورام البنكرياس، وفي دراسة مخبرية أخرى، وُجِد أنّ مستخلص حبّة البركة يساعد على تعطيل خلايا سرطان الثدي، وبالإضافة إلى ذلك، فإنّ الحبّة السوداء تُعتبَر غنيّة بمُضادّات الأكسدة التي تساعد على معادلة الجذور الحُرّة التي قد تساعد على تطوُّر بعض الأمراض، ومنها السرطان.

2- تحسين مستويات السكّر في الدم: إذ تساعد الحبّة السوداء على ثبات نِسَب سُكّر الدم، وقد أظهرت الدراسات أنّ المُكمِّلات الغذائيّة للحبّة السوداء تُحسِّن من نِسَب سُكّر الصيام، ومُعدَّلات سُكّر الدم، وفي دراسة أخرى شارك فيها 94 شخصاً، وُجِد أنّ تناول الحبّة السوداء يوميّاً لمدّة ثلاثة أشهر، قلَّل من قياس السكّر الصيامي، ومُعدّلات سُكّر الدم، ومقاومة الإنسولين.

3- تخفيض ضغط الدم: حيث أشارت إحدى الدراسات إلى أنّ الحبّة السوداء قد تساعد على التحكُّم في ضغط الدم بعد تناول مستخلص الحبّة السوداء مرّتين في اليوم لمدّة ثمانية أسابيع؛ حيث تبيَّن أنّ المُصابين بارتفاع خفيف في ضغط الدم قلَّ لديهم ضغط الدم بنسبة أكبر.

4- تحسين صحّة الجهاز التنفُّسي: إذ إنّ الحبّة السوداء تساعد على تلطيف أعراض الربو، حيث أشارت إحدى الدراسات إلى أنّ استخدام مستخلص الحبّة السوداء يوميّاً لمدّة ثلاثة أشهر من قِبل أشخاص مُصابين بالربو، حَسَّن بشكل كبير من حدّة، وتكرار أعراض الربو.

5- تقليل نِسَب الكولسترول: حيث تبيَّن أنّ الحبّة السوداء فعّالة في تخفيض الكولسترول، وأشارت الدراسات إلى أنّ تناول مُكمِّلات الحبّة السوداء ساعد على تقليل نِسَب الكولسترول الضارّ، بالإضافة إلى تقليل الدهون الثلاثيّة.

6- المساعدة على الحماية من قرحة المعدة: إذ أظهرت الأبحاث أنّ الحبّة السوداء تساعد على حماية بطانة المعدة، ومنع تكوُّن القرحة، وفي دراسة أخرى أُجرِيت على الفئران، تبيَّن أنّ استخدام الحبّة السوداء ساعد على علاج القرحة بنسبة 83% من الفئران المُصابة، بالإضافة إلى أنّ هذا التأثير يُشابه الأدوية التي تُعالج القرحة.

7- تساعد على حماية الكبد: حيث أظهرت إحدى الدراسات التي أُجرِيت على الحيوانات أنّ الحبّة السوداء قد تُقلِّل من سُمّية الموادّ الكيميائيّة، وتحمي من تضرُّر الكبد، وفي دراسة أخرى تبيَّن أنّ الخصائص المُضادّة للأكسدة، والموجودة في الحبّة السوداء، تُقلِّل من الالتهابات، والإجهاد التأكسُديّ، إلّا أنّه لا زالت هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات؛ لإثبات أنّ الحبّة السوداء تساعد على حماية كبد الإنسان.

The post كنز الصحة “الحبة السوداء “ appeared first on صحيفة المنتصف.

نادرا ما يهتموا الرجال بصحتهم والأغلب لم ينتبه لهذه الأعراض او غيرها ،التي تظهر على صحتهم، وإهمال مراجعة المستشفى ،حتى بعد ظهور هذه الأعراض ،فمن الضروري عليهم بعد سن الأربعين مراجعة الأطباء لتجنب حصول مضاعفات خطيرة في المستقبل .

ومن هذه الأعراض:

1- ضطرابات التبول: عند ظهور هذه الاضطرابات يجب قبل كل شيء التفكير بالصحة الشخصية. قد تكون هذه الأعراض متكررة أو على شكل ألم أو يلاحظ خلالها ضعف التبول. في حال ازدواجية تيار البول والشعور بعدم تفريغ المثانة بالكامل، أو في حالة السلس البولي، يجب فورا مراجعة الطبيب الأخصائي، لأن هذه الأعراض تشير إلى ورم البروستات الحميد، وتضيق مجرى البول وغير ذلك.

2- إفرازات في الإحليل : تشير تلك الحالة إلى مشكلة صحية، خاصة إذا كانت هذه الافرازات مرفقة بدم. في هذه الحالة يجب مراجعة المستشفى فورا للتأكد من عدم الإصابة بالسرطان.

3- التهابات : تظهر عادة عند الرجال في منطقة الفخذ تكوينات معينة، تشير إلى خلل في صحة الرجل. مثل ازدياد المقاسات، ظهور أورام، أو آلام في منطقة كيس الصفن.

4- عدم حمل الزوجة على مدى سنة : إذا لم تحمل الزوجة خلال فترة سنة وأكثر، فيجب على الزوجين مراجعة أخصائي لتحديد السبب، فقد يكون مرد ذلك إلى العقم أو دوالي الخصية، أو تحول الحبل المنوي إلى عقدة.

5- آلام في أسفل الظهر : هذه الأعراض تنتشر عند الجنسين. ولكن عند الرجال قد تكون إشارة لفتق، أمراض المجاري البولية، التهاب عصبي وغير ذلك.

6-آلام في العظام : قد يكون ألم العظام ناتج عن انتشار سرطان البروستات في العظام، لذلك يجب الانتباه ومراجعة الطبيب لتشخيص السبب.

عموما يجب على الرجال وخاصة الذين أعمارهم فوق 45 سنة الانتباه إلى حالتهم الصحية وعدم تأجيل مراجعة الأطباء عند ظهور مثل هذه الأعراض وغيرها.

المصدر: ميديك فوروم

The post 6 أعراض عند الرجال تشير إلى مشكلات صحية خطيرة appeared first on صحيفة المنتصف.

النزيف هو فقدان الدم ، عن طريق خروجه من الأوعية الدموية، إلى خارج الدورة الدموية، ويكون بسبب ما ،واستمرار هذه الحالة يؤدي إلى نقص كمية الدم المتوفرة في الاوعية الدموية. و يقسم النزف من ناحية الموقع إلى نزف داخلي ونزف خارجي. كما يقسم النزف من ناحية كمية الدم المفقود في الوحدة الزمنية إلى نزف حاد ونزف مزمن.

وفي هذه الحالة يصبح المصاب شاحب البشرة نتيجة لفقدانه كميات كبيرة من الدم ، وقد يشعر بالتنمل بأصابعه أيضاً.
وخلال حالة النزيف، يقوم القلب بعمل مضاعف من أجل ضخ الدم المتبقي إلى أعضاء الجسم الداخلية، مما يؤدي إلى هبوط ضغط الدم.

المصدر/ موقع طب وصحه

The post النزيف وعلاقته بهبوط الضغط appeared first on صحيفة المنتصف.

ظهور بقع صبغية ورائحة وحكة في الجلد، قد تكون إشارة إلى تطور النوع الثاني من السكري، وكما هو معلوم يرتبط تطور النوع الثاني من مرض السكري بعدم تمكن البنكرياس من إفراز الكمية اللازمة من الأنسولين اللازم للتحكم بمستوى السكر في الدم. لذلك عند الإصابة بمرض السكري يجب التحكم بمستوى السكر في الدم مدى الحياة، لأن ارتفاعه يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية ويزيد من خطر الجلطة الدماغية.

ويشير أطباء بريطانيون إلى أن ظهور تغيرات محددة في حالة الجلد، تنسب إلى العلامات التي بواسطتها يمكن تحديد تطور النوع الثاني من مرض السكري عند الشخص. بحسب موقع Express.

ويؤكد الأطباء البريطانيون أن إحدى علامات تطور النوع الثاني من السكري هي ظهور بقع صبغية على الجلد، حيث يمكن ملاحظة إغمقاق لون الجلد في مناطق الرقبة والفخذين والإبطين وما بين الأصابع. كما أن تطور المرض يجعل الجلد يفرز رائح كريهة، ويصبح عرضة للحكة.
فإذا ظهرت هذه العوراض ومعها الشعور بالعطش الدائم وتكرار التبول والوهن وفقدان الوزن من دون سبب، فإن الشك بتطور مرض السكري يتحول إلى واقع.

كما يذكر الخبراء، إلى أن الطريقة الصحيحة لمنع ارتفاع مستوى السكر في الدم هي اتباع نظام غذائي فيه نسبة السكر والملح منخفضة وأيضا ممارسة نشاط بدني معتدل بصورة منتظمة.

المصدر: ميديك فوروم

The post بقع وتصبغات الجلد تشير إلى تطور السكري من النوع الثاني appeared first on صحيفة المنتصف.

معدن الحديد ينتمي لمجموعة المغذيات الدقيقة التي يحتاجها الإنسان بكمية قليلة، وتلعب دوراً هاماً في النمو والمعافات والوقاية من الإصابة بالأمراض، وهو أحد المعادن التي لا يمكن تصنيعها داخل الجسم، ويجب استهلاكها من خلال النظام الغذائي، بينما يسبب نقص مستوياته آثاراً خطيرة، وتعتبر المرأة الحامل والأطفال أكثر عرضة لذلك.

أهمية الحديد لجسم الإنسان: يعتبر الحديد من المعادن المهمة في جسم الإنسان، وله دور رئيس في عملية نقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع أنحاء الجسم بواسطة الهيموجلوبين الذي يوجد في خلايا الدم الحمراء، ويُشكل ثلثي مصدر الحديد داخل الجسم، وهذا يعني أن نقص الحديد يؤثر على وظائف الجسم المختلفة بدءاً من وظائف الدماغ وانتهاء بجهاز المناعة وقدرته على محاربة العدوى،

بعض فوائد الحديد:

1- يُحسن من الأداء الرياضي.

2- يساهم في تنظيم درجة الحرارة.

3- يحافظ على صحة الشعر والأظافر والبشرة.

4- يساعد على زيادة مستوى الطاقة؛ حيث يساعد على نقل الأكسجين إلى العضلات والدماغ والتي تلعب دوراً هاماً في الأداء البدني والعقلي في الجسم.

5- يدعم صحة المرأة الحامل والجنين؛ حيث يقوم الجسم بمضاعفة إنتاج خلايا الدم الحمراء وزيادة امتصاص الجسم له خلال فترة الحمل، بهدف تزويد الجنين بالأكسجين والمواد المغذية.

مصادر الحديد يأتي الحديد من مصدرين أحدهما حيواني والذي يُعرف بالحديد الهيمي (بالإنجليزية: Heme) مثل: اللحوم الحمراء، والسمك، والدواجن، وصفار البيض، والكبد. والآخر نباتي ويعرف بالحديد غير الهيمي، والذي يصعب على الجسم امتصاصه كالفواكه المجففة، والخضار الورقية مثل السبانخ والبروكلي والملفوف، والبقوليات، والفاصولياء المجففة، والحبوب بشكل عام. ومن الجدير بالذكر أنّ هناك بعض الأطعمة التي تساعد على امتصاص الحديد، كتلك التي تحتوي على فيتامين ج، مثل الحمضيات، والطماطم، والفراولة، بالإضافة إلى اللحوم عند تناولها مع الخضراوات الورقية. وتجدر الإشارة إلى أنّ بعض الأطعمة تقلل من امتصاص الحديد مثل الشاي، كما يُعد الحليب أيضاً من الأطعمة التي تؤثّر سلباً على فعالية امتصاص الحديد في الجسم، وهو ما يظهر بصورة خاصة عند الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عام واحد وأربعة أعوام عند استغنائهم عن حليب الأم الذي يتمتّع بنسبة كافية من الحديد التي يحتاجها الطفل في فترة الرضاعة، ويُوصى حينها بتناول الحليب الاصطناعي المدعم بالحديد (بالإنجليزية: Iron-fortified infant formula)، ويُضاف إلى ذلك أنّ الأطفال في هذه الفئة العمرية تنمو أجسادهم بصورة سريعة وهو ما يتطلّب استهلاكاً عالياً للحديد، ولهذا يُوصى بتدعيم النظام الغذائي لهم بمواد غذائية غنية بمادة الحديد، أو اللجوء إلى مكمّلات الحديد. الكميات الموصى بها للحديد تعتمد حاجة الإنسان للحديد على العمر والجنس والحالة الصحية، فيحتاج الأطفال والمراهقون إلى الحديد بشكل أكبر مقارنة بالبالغين، وذلك يتعلق بفترة نموهم، وتتساوى حاجة كلا الجنسين من الذكور والإناث في فترة الطفولة، فيما تزيد حاجة الإناث عن الذكور بدءاً من سنّ المراهقة، بسبب خسارة بعض الدم خلال الدورة الشهرية، ثم تعود لتتساوى معهم بمجرد انقطاع الدورة الشهرية، .

أعراض نقص الحديد //

يسبب نقص الحديد الذي يحدث نتيجة انحفاض مستويات الحديد في الجسم قلة الهيموغلوبين وخلايا الدم الحمراء، وحدوث فقر الدم (بالإنجليزية: Anemia)، مما ينعكس سلباً على فعالية العضلات والأنسجة بسبب عدم حصولها على كمية كافية من الأكسجين، ومن

أعراضه:

1- التعب والإرهاق وانخفاض مستويات الطاقة وقلة التركيز والانتاجية في العمل.

2- شحوب الوجه أو الأظافر؛ وذلك بسبب نقص الهيموجلوبين الذي يعطي اللون الأحمر للدم.

3- ضيق التنفس.

4- عدم انتظام ضربات القلب.

5- الصداع والشعور بالدوار.

6- الجلد الجاف والشعر التالف.

7- الشعور بتنمل الساقين. برودة اليدين والقدمين.

8- الشعور بالقلق.

9- العدوى المتكررة؛ لأنّ نقص الحديد قد يؤثر على جهاز المناعة.

10- حدوث مضاعفات خطيرة للمرأة وجنينها نتيجة نقص مستويات الحديد المتناول أو مخزونه؛ مثل ارتفاع خطر تعرض الحامل للإصابة بالعدوى، والولادة المبكرة للجنين أو وزن الولادة المنخفض، بالإضافة إلى ضعف النمو الإدراكي والسلوكي لدى الطفل.

أسباب نقص الحديد وتشخيصه يتم تشخيص نقص الحديد عن طريق تحليل الدم (CBC) الذي يعتبر من الإجراءات الروتينية للكشف عن صحة الجسم بشكل عام، ويتم من خلاله قياس كمية مكونات الدم جميعها، وتوجد هناك مؤشرات يكشفها هذا الفحص تساعد على تشخيص نقص الحديد مثل نسبة الهيموغلوبين أو حجم كريات الدم الحمراء، وفي بعض الحالات قد يحتاج إلى التنظير الباطني (بالإنجليزية: Endoscopy) في حالة النزيف الداخلي،

وهناك عدّة أسباب لنقص الحديد، نذكر منها ما يأتي:

1-عدم الحصول على كميات كافية من الحديد خلال النظام الغذائي.

2- فقدان كميات من الدم خلال الدورة الشهرية الشديدة. عدم تلبية زيادة الحاجة للحديد بالنسبة للنساء الحوامل.

3- حدوث بعض الأمراض التي تؤثر في الامتصاص كالداء البطني.

مكملات الحديد // يمكن أن يحتاج جسم الإنسان في بعض الحالات إلى تعويض النقص في الحديد عن طريق استخدام المكملات الغذائية، وقد تكون هذه المكملات على شكل كبسولات، أو يمكن أن تؤخذ عن طريق الوريد في حالات نقص الحديد الشديدة، ويجب أن تؤخذ على معدة فارغة بهدف تجنب قلة امتصاصها عند تناول الطعام، كما يجب استشارة الطبيب للكمية الموصى بها؛ إذ إنّ زيادة جرعاتها قد يؤدي إلى السُميّة خاصة لدى الأطفال، وفيما يأتي ذكر بعض الحالات التي تزيد حاجتها للحديد: المرأة الحامل، فقد تصل حاجتها يومياً إلى 27 مليغراماً وذلك بحسب ما وضحته معاهد الصحة الوطنية الأمريكية، وهذا يفوق الحاجة اليومية للمرأة البالغة. المرأة المرضع. مرضى غسيل الكلى. عند تناول الأدوية المستنزفة للحديد، مثل: أدوية خفض الكوليسترول، ومنحيات حامض الصفراء (بالإنجليزية: Bile acid sequestrant)، وأدوية القرحة وغيرها .

The post الحديد واهميته ومصادره واعراضه ومضاعفات نقصه على جسم الانسان appeared first on صحيفة المنتصف.

أثبتت دراسات سابقة ان تساقط الشعر لدى البشر، يحدث لعدة أسباب منها، اضطرابات المناعة الذاتية، ومرض السكري، والإجهاد، ونقص النوم، ونقص الفيتامينات والمعادن، لذا سنوضح( 6) أغذية تمدك بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها شعرك.

السالمون

يتكون الشعر من البروتين والكيراتين، مما يعني أنك بحاجة إلى أكل البروتين لينمو الشعر من جديد، وللحفاظ عليه قوي، كما أن البروتين يقوم بإنتاج الكيراتين، الذي يحتاجه الشعر أيضا. سمك السالمون غني بالبروتين والفيتامينات المهمة، ويحتوي أيضا على مضادات الأكسدة، وهي أحماض الأوميجا 3 التي تحتاجها النساء سواء للشعر أو البشرة.

العسل

يمكن للعسل تحسين مظهر ترقق الشعر، عندما يستخدم كعلاج موضعي، فقد أثبتت دراسة على مرضى التهاب الجلد الدهني، والذي يؤدي لتساقط الشعر، والشعور بالحكة، أن تساقط الشعر قد تحسن، وقل معدل تساقط الشعر، باستخدامهم عسل النحل، كعلاج موضعي للشعر لمدة 4 أسابيع، إذ يتم خلط عسل النحل بنسبة 90% مع 10% من الماء.

المكسرات والبذور

تحتوي المكسرات والبذور على مضادات الأكسدة الأوميجا 3، و أوميجا 6، وهي الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الشعر والبشرة. يمكنك تناول المكسرات والبذور الغنية بالأوميجا 3، والأوميجا6، مثل الجوز، بذور الكتان، وبذور العنب، وبذور عباد الشمس، والسمسم.

السبانخ

وجدت إحدى الدراسات أن المرأة التي تعاني من تساقط الشعر، قد يكون لديها نقص في الحديد، وفيتامين D، ولتعويض نقص الحديد يمكنك تناول السبانخ، فهي غنية بالحديد، وبها نسبة مرتفعة من فيتامين C، الذي يساعد على امتصاص الحديد، ويمكنك تناول سلطة السبانخ مع البيض أو الفطر فكلاهما غني بفيتامين D.

المحار

الزنك من العناصر الهامة، لمنع تساقط الشعر وعلاجه، وأوضحت إحدى الدراسات أن 50% ممن يعاني داء الثعلبة لديه نقص في الزنك. لحسن الحظ، هناك الكثير من الأطعمة الغنية بالزنك، التي يمكن أن تبطئ تساقط الشعر، لذلك من الجيد إضافته إلى نظامك الغذائي، و المحار من أهم هذه الأطعمة، وهو يحتوي على أعلى معدل من الزنك عن أي طعام آخر. ومن المصادر الغذائية الأخرى للزنك، الجوز والسبانخ، والبيض، وبذور عباد الشمس، والبازيلاء الخضراء، والشوفان، والحمص.

الزيوت النباتية

زيت اليقطين (القرع العسلي)، وزيت الروزماري (إكليل الجبل)، وزيت جوز الهند، مفيدة لعلاج تساقط الشعر، فتناول 400 ملج يوميا من زيت بذور اليقطين لمدة 24 أسبوعا، يزيد من نسبة نمو الشعر، ويمكن استخدام هذه الزيوت في حمام زيت للشعر للحفاظ عليه، و لمنع تساقط الشعر .

The post 6 أغذية صحية لمنع تساقط الشعر appeared first on صحيفة المنتصف.

حنان الخزرجي :

دقت منظمة الصحة العالمية ناقوس الخطر ، محذرة من الكميات الكبيرة جداً من السكر الموجودة في الأغذية الصناعية للأطفال ،ودعت إلى تجديد المعايير لتحسين طعام الصغار.

وجاء هذا التحذير بعد أن أجرى الفرع الأوروبي لمنظمة الصحة العالمية دراسة شملت حوالي 8 آلاف منتج في أكثر من 500 متجر في النمسا وبلغاريا والمجر، بين نوفمبر 2017 ويناير 2018.

وبينت نتائج الدراسة أن ” أكثر من نصف المنتجات المشمولة بالدراسة تحتوي على أكثر من 30% من السعرات الحرارية من السكر ،وأن ثلث المنتجات تحتوي على سكر مضاف أو تحلية صناعية”.

ونوهت المنظمة بأن” الاستهلاك الكبير للسكر قد يزيد من خطر الإصابة بالوزن الزائد وتسوس الأسنان، كما أنه ربما يجعل الأطفال يرغبون بالسكر مدى حياتهم أكثر من المواد الغذائية الصحية، ما يضر كثيرا بصحتهم”.

وقالت المديرة الإقليمية للفرع الأوربي للمنظمة (سوزانا ياكاب) في بيان لها:” إن التغذية السليمة لحديثي الولادة والأطفال الصغار ضرورية لتنشئتهم على أفضل وجه ويكون وضعهم الصحي أفضل في فترات لاحقة من أعمارهم”.

كما حذرت منظمة الصحة العالمية عام 2018 من انتشار البدانة والوزن الزائد في أوساط الأوروبيين، الأمر الذي قد ينعكس سلبا على متوسط العمر.

المصدر: وكالات

The post منظمة الصحة العالمية : تحذر من كميات السكر الكبيرة في أغذية الأطفال appeared first on صحيفة المنتصف.